Et hollandsk par er flyttet til Grythyttan med deres børn og planlægger at genåbne det lukkede konditori Guldkringlan snart. Caféen lukkede 1. september 2025 på grund af manglende rentabilitet. Parret vil bevare traditioner, mens de udvikler virksomheden, især kaffen.
Heleen og Jouke, et par fra Nederlandene, er nylig flyttet til Grythyttan i Örebro amt med deres børn. De overtager driften af Guldkringlan, et kendt konditori og café i området, som lukkede 1. september 2025 af tidligere ejer Loka Brunn. Årsagen til lukningen var primært økonomiske udfordringer med utilstrækkelig rentabilitet. Parret ser en mulighed for at genoplive virksomheden. «Vi vil gøre noget rigtig godt med caféen. Både bevare det, der har været, og udvikle det, herunder kaffen,» siger de til Nerikes Allehanda. De planlægger at kombinere de traditionelle tilbud med nye elementer for at tiltrække både lokalbefolkningen og besøgende. Guldkringlan har været en del af Grythyttans lokale madkultur, kendt for sine boller og hyggelige stemning. Flytningen fra Holland er et typisk eksempel på internationale iværksættere, der investerer i svenske landdistrikter. Artiklen er skrevet af Anders Almgren og publiceret i Nerikes Allehanda.
