Le Rincón de la Chulis est une cafétéria à Perris, en Californie, liée à Laisha Oseguera, la plus jeune fille de Nemesio Oseguera Cervantes, connu sous le nom de « El Mencho », leader du cartel Jalisco Nouvelle Génération (CJNG) décédé récemment. L’établissement propose des plats mexicains comme des chilaquiles et du chocolat, sans liens avec des activités illégales. Les clients louent son service, bien que beaucoup ignorent la prétendue connexion familiale de la propriétaire.
Le Rincón de la Chulis est situé dans une petite galerie commerciale à Perris, en Californie, au 802 Navajo Rd, suite J. Ouvert en 2018, l’établissement à façade de couleur sable comporte des tables en bois, des canapés noirs et des murs ornés de photos et de phrases en espagnol, telles que « El amor puede esperar, pero la comida no ». Selon le New York Post, plusieurs clients ignoraient le lien de la propriétaire avec « El Mencho » et ne l’ont pas vue sur place depuis l’annonce de sa mort lors d’une opération à Tapalpa, Jalisco, le 22 février. nnLaisha Oseguera, née en 2001, est la fille de « El Mencho » et de Rosalinda Valencia, alias « La Jefa ». Son compagnon connu, Christian Ochoa, purge une peine de 11 ans aux États-Unis pour liens criminels. En 2021, elle a été liée à l’enlèvement de deux membres de la Marine afin de faire pression pour la libération de sa mère, bien que son implication directe au sein du CJNG ne soit pas confirmée. Sa dernière apparition publique remonte aux funérailles de son père. Les affaires alimentaires sont une tradition familiale : sa sœur Jessica exploitait un restaurant de sushis nommé Kenzo. nnLa carte propose des variétés de chilaquiles, du café sous différentes formes, du chocolat mexicain, des tacos en panier, des tortas au mole et des crêpes. Un combo à 39 USD inclut une salade de fruits, des crêpes, des jus de saison, des tacos en panier et une torta au mole. Les boissons comme l’espresso coûtent 2,80 USD (petit) à 3,50 USD (grand), et le chocolat chaud de 4,99 USD à 7,99 USD. Les horaires sont du lundi au jeudi et le samedi de 6 h à 15 h, le vendredi de 6 h à 18 h, et le dimanche de 7 h à 15 h. Le lieu ne vend pas de drogues, se concentrant sur les aliments et les boissons.