L'hôtel Strathallan à Rochester, New York, fait l'objet d'une rénovation de 8 millions de dollars pour rehausser son statut haut de gamme. Dirigés par le propriétaire Dave Christa, les travaux modernisent le hall, le bar, le restaurant et 157 chambres d'hôtes, en mettant l'accent sur la culture locale au sein de la Tapestry Collection de Hilton. Les rénovations sont en avance sur le calendrier, les étages supérieurs étant déjà terminés.
Le Strathallan, hôtel de premier plan dans le quartier Neighborhood of the Arts de Rochester, au coin de East Avenue et Strathallan Park, a entamé sa métamorphose d'environ 8 millions de dollars fin automne dernier. Construit à l'origine en 1975 comme un immeuble d'appartements pour seniors qui n'a pas attiré de locataires, il a été transformé en hôtel haut de gamme vers 1980. La propriété compte désormais 157 chambres sur huit étages, avec trois suites sur le toit du neuvième étage et balcons sur 129 chambres. Les grandes fenêtres et chambres spacieuses, avec 16 agencements différents, le distinguent des hôtels standards. La rénovation, requise tous les 10 ou 12 ans selon les normes de la Tapestry Collection by Hilton, dépasse les chambres d'hôtes pour inclure un hall, un bar et un restaurant redessinés. Le comptoir d'accueil a été déplacé vers le mur arrière, créant un espace de rassemblement social avec un téléviseur de 95 pouces et une cheminée vitrée. Le directeur général de l'hôtel, Jay Rettberg, a décrit le hall comme «désormais bien plus un espace de rassemblement social». De nouveaux meubles, sols, rideaux, revêtements muraux et luminaires ont été installés dans toutes les chambres, les étages 5 à 9 étant achevés et les étages 2 à 4 devant être finalisés le 1er avril, deux mois en avance. Le propriétaire Dave Christa a souligné l'ambition de l'hôtel : «Il y a beaucoup de grands hôtels en ville, mais nous visons à être le meilleur». Il a ajouté que les éléments de design évoquent ceux des hôtels des grandes villes. Le projet, géré par Christa Development, a impliqué des entreprises locales comme Hanlon Architects pour la conception et Fab Well pour les travaux de métal sur mesure. Le chef de chantier Eric Neu a noté l'investissement de l'équipe, beaucoup d'ouvriers étant aussi clients. Situé près du Memorial Art Gallery, du Rochester Museum and Science Center et du George Eastman Museum, l'hôtel accueille les voyageurs d'affaires en semaine et les locaux pour des escapades le week-end. La salle de bal City View en rooftop et le Hattie’s Lounge, nommé d'après l'activiste décédée Hattie Harris, offrent des vues sur le skyline. Christa a mis en avant le rôle du personnel : «C'est l'équipe — accueil, ménage, barmans et personnel événementiel, tout le monde... Un des mots-clés que l'on voit constamment dans les avis est ‘sympathique’».