Bart Watson
Bart Watson, PDG de la Brewers Association, a souligné la résilience du secteur de la bière artisanale lors de son intervention à la Craft Brewers Conference. Malgré une baisse de la production de 5 % en 2025, il a noté que 39 % des brasseries artisanales ont connu une expansion. M. Watson a encouragé les brasseurs à saisir les opportunités à mesure que les défis s'atténuent.