Science des Plantes
Des chercheurs découvrent un gène qui pourrait tripler les rendements de blé
Rapporté par l'IA
Des scientifiques de l'Université du Maryland ont identifié un gène qui permet à une variété rare de blé de produire trois ovaires par fleur, augmentant potentiellement de manière significative les rendements en grains. Cette découverte, détaillée dans une étude publiée le 14 octobre 2025 dans les Proceedings of the National Academy of Sciences, offre un outil génétique pour améliorer la production alimentaire face à la demande mondiale croissante. La découverte cible l'activation du gène WUSCHEL-D1 pour créer des structures supplémentaires porteuses de grains dans les fleurs de blé.