Campuran Cikoria
New Orleans telah lama menjadi pusat kopi, dibentuk oleh pengaruh budaya yang beragam dan tradisi inovatif. Pelopor seperti Rose Nicaud membangun penjualan kaki lima yang membuat kopi dapat diakses oleh semua orang, sementara Perang Saudara memperkenalkan campuran chicory ikonik. Saat ini, kota ini menyeimbangkan warisan dengan munculnya kopi spesialitas.