Un workshop tecnico presso l'INTA Manfredi, tenuto con la Secretaría de Lechería, ha riunito specialisti e produttori per discutere i progressi nell'industria lattiero-casearia. L'evento si è concentrato sull'impatto dell'irrigazione, degli effluenti e del finanziamento sulla competitività delle aziende lattiero-casearie. Questa iniziativa mira a promuovere la sostenibilità e il credito nelle economie regionali.
Il 18 novembre 2025, un workshop tecnico si è tenuto presso l'INTA Manfredi, in collaborazione con la Secretaría de Lechería. Questo incontro ha riunito specialisti e produttori del settore lattiero-caseario per analizzare come l'innovazione possa migliorare l'efficienza nei sistemi lattiero-caseari.
I principali argomenti trattati riguardavano l'impatto dell'irrigazione sulla produzione, la gestione degli effluenti per una maggiore sostenibilità e le opzioni di finanziamento e credito disponibili. Questi elementi sono cruciali per potenziare la competitività delle aziende lattiero-casearie nelle economie regionali dell'Argentina.
Il workshop ha sottolineato l'importanza di integrare tecnologie e pratiche sostenibili per affrontare le sfide nell'industria lattiero-casearia. Secondo gli organizzatori, queste discussioni promuovono l'innovazione che guida l'efficienza operativa e ambientale nel settore.