أضافت Buffalo Wild Wings عنصرًا جديدًا إلى قائمة الطعام يُدعى Buffalo Dry Rub Espresso Proteini. يجمع هذا العرض بين الإسبريسو والتوابل الجافة المرتبطة عادةً بأجنحة البافالو.
يظهر Buffalo Dry Rub Espresso Proteini في قائمة Buffalo Wild Wings، حيث يمزج عناصر القهوة مع توابل بافالو الجافة الشهيرة للسلسلة. لقد جذب هذا العنصر غير الاعتيادي الانتباه بسبب مزاجه غير التقليدي، مما أثار تساؤلات حول هدفه الغائب عن الفهم السريع. أما وفقًا لتغطية من Sprudge Coffee، فيُمثّل المنتج مثالًا على الابتكار - أو ربما الغرابة - في تجارب قوائم الطعام ضمن قطاع المطاعم العادية. عنوان المقال «جنون الإنسان هو Buffalo Dry Rub Espresso Proteini في Buffalo Wild Wings»، يُعكس نبرة شكِّ ممزوج بالسخرية، بينما يلخص العنوان الفرعي «لكن لماذا؟» رد الفعل على هذا الاندماج في النكهات. Buffalo Wild Wings، المعروف بأجوائها الحانة الرياضية وقائمة طعامها المركّزة على الأجنحة، تواصل توسيع عروضها خارج المقبلات التقليدية. لم يُقدَّم أي تفاصيل إضافية حول المكونات أو الأسعار أو التوافر في المصادر. يُسلِّط هذا العنصر الضوء على الاتجاهات المستمرة في ابتكار الطعام والمشروبات في مطاعم سلاسل الوجبات.