Jemenitiskt kaffe

Ett växande antal jemenitiska kaffehus öppnar i Philadelphia och erbjuder alkoholfria sena kvällsställen som framhäver Jemens uråldriga kaffetraditioner. Dessa etablissemang ger ett välkomnande alternativ till barcentrerat nattliv. Medägare Hamza Shaikh noterar ökande efterfrågan på sådana inkluderande samlingsplatser.