Philippinische Küche
Der Michelin Guide hat 108 Restaurants und Gaststätten in ganz den Philippinen geehrt, anlässlich des Starts seiner ersten Ausgabe Manila and Environs | Cebu 2026 am 30. Oktober. Helm von Josh Boutwood in Makati erhielt zwei Michelin-Sterne, während acht andere jeweils einen erhielten. Der Guide führte auch Bib-Gourmand-Auszeichnungen für 25 erschwingliche Orte ein und wählte 74 weitere Etablissements aus.