Schwedische Küche
Debutant Pontus Lindqvist gewinnt Koch des Jahres 2025
3. Oktober 2025 Von KI berichtet
Pontus Lindqvist, ein 33-jähriger Koch aus Malmö, hat den prestigeträchtigen Preis Koch des Jahres 2025 beim ersten Versuch gewonnen. Der Wettbewerb, der in Stockholm stattfand, ehrt innovative und nachhaltige Küche. Lindqvist beschrieb den Sieg als völlig unwirklich.