Les autorités de Monterrey ont fermé un incinérateur clandestin pour animaux de compagnie fonctionnant sous couvert d'une boulangerie dans la Colonia Caracol. Des plaintes concernant des odeurs nauséabondes et une épaisse fumée ont conduit à une perquisition vendredi, révélant des restes osseux et du matériel non autorisé. La boulangerie associée s'est distanciée de toute implication.
Vendredi, le Parquet environnemental spécialisé, avec l'Agence d'enquête de l'État et l'Institut de criminalistique, a perquisitionné un immeuble situé le long de l'Avenida Garza Sada, près de Morones Prieto, dans la Colonia Caracol à Monterrey. Le site, se présentant comme une boulangerie de marque locale, a été démasqué par des odeurs de brûlé et des signalements anonymes d'odeurs fétides tôt le matin ou la nuit, accompagnés de panaches de fumée épaisse.
Quelques jours plus tôt, le personnel de la Protection civile de Monterrey avait suspendu les opérations après avoir repéré des irrégularités. La municipalité a alerté le Parquet et les autorités environnementales de Nuevo León, menant à l'émission d'un mandat de perquisition. À l'entrée, les inspecteurs ont vérifié qu'il fonctionnait comme 'Eternal Friend Pet Cremation' sans permis environnementaux ni licences requises.
La perquisition a révélé un four crématoire, un congélateur, des tables en acier inoxydable, un broyeur d'os et des urnes ornées d'empreintes de pattes d'animaux. Des experts ont collecté des fragments osseux calcinés dans un conteneur métallique, des cendres dans le garage, de la suie sur les conduits de la terrasse, une tache rougeâtre et des conteneurs de substances en attente d'analyse médico-légale. Des restes partiellement calcinés ont également été saisis dans le four, ainsi qu'une motocyclette à l'intérieur.
Le Parquet a placé les lieux sous garde, tandis que le Secrétariat à l'Environnement et le Parquet environnemental de l'État ont imposé une suspension temporaire totale. Panadería Lisboa a publié un communiqué précisant qu'elle 'n'a aucun lien avec les locaux où nous opérions il y a des années dans la Colonia Caracol' et que ses opérations actuelles au centre de Monterrey sont totalement indépendantes de l'affaire.