Le renouvellement de la culture cafetera en Colombie a ajouté 89 400 hectares jusqu'en octobre, la meilleure performance en 13 ans, se rapprochant de l'objectif de 100 000 hectares d'ici la fin de l'année. Ce progrès, propulsé par des pratiques agricoles responsables, promet de rajeunir le parc à café et d'augmenter la productivité. Le secteur rapporte également des records en production et exportations malgré les défis climatiques et mondiaux.
À l'ouverture du 94e Congrès national du café, le directeur de la Fédération nationale des cafetiers (FNC), Germán Bahamón, a présenté un bilan positif pour le secteur à la fin de 2025. Le renouvellement de la culture cafetera a atteint 89 400 hectares jusqu'en octobre, surpassant les performances de l'année précédente et se dirigeant vers l'objectif de 100 000 hectares. Bahamón a souligné : « Nous sommes complètement sûrs que nous améliorerons la chiffre de l'année dernière. Cela témoigne très bien de la responsabilité du secteur caféier. Avec les prix que nous avons, personne ne veut abattre un arbre, mais cela montre les pratiques agricoles et la persuasion du service d'extension de la FNC pour une meilleure productivité dans le parc à café ».
Le consultant Roberto Vélez a noté que renouveler au moins 10 % de la surface ensemencée annuellement, comme le minimum de 80 000 hectares, maintient l'âge moyen du parc. Maintenir des cycles de renouvellement de trois à cinq ans créerait l'un des parcs à café les plus jeunes depuis des décennies, augmentant la productivité. L'année caféière s'est terminée en septembre avec 14,8 millions de sacs, la meilleure en 33 ans et 17 % supérieure à la précédente, retrouvant des niveaux supérieurs à 14 millions non vus depuis 2019-2020.
Malgré des défis comme les tarifs douaniers américains, les crises climatiques et les conflits mondiaux, le café contribue à 1,54 % au PIB, le plus élevé depuis des décennies, selon Bahamón. Les exportations ont atteint 5 500 millions de dollars US avec 13,3 millions de sacs en 2024-2025, la meilleure période en quatre ans. Cependant, une baisse d'un million de sacs est attendue au second semestre en raison de pluies excessives en février et mars, qui ont réduit le stress calorique nécessaire. Vélez prévoit une récolte moindre en 2026 en raison du phénomène La Niña, avec une production semestrielle se clôturant à 7,17 millions de sacs contre 8,17 millions en 2024.