Café
Huila crée la première université du café de Colombie
Rapporté par l'IA Image générée par IA
Le ministère national de l'Éducation a approuvé six programmes universitaires pour la nouvelle Escuela Universitaria del Café dans le département de Huila, rattachée à l'Universidad Surcolombiana.
L'événement World of Coffee Brussels se tiendra du 25 au 27 juin 2026 au Brussels Expo en Belgique. Il accueillera les championnats du monde 2026 de Brewers Cup, de Coffee in Good Spirits et de Coffee Roasting. Plus de 430 exposants sont attendus.
Rapporté par l'IA
Coffeez Inc. présentera son appareil Duomo the Sifter lors d'un prochain événement du secteur. L'outil vise à simplifier l'élimination des particules fines et des agrégats du café moulu. Un lancement commercial complet est prévu pour la fin de l'été.
Un récapitulatif hebdomadaire met en lumière plusieurs développements dans le secteur mondial du café.
Rapporté par l'IA
Une nouvelle variété de café a été découverte par des scientifiques travaillant aux jardins de Kew.
Des scientifiques ont utilisé l'imagerie 3D pour examiner comment le corps humain perçoit l'amertume dans le café.
Rapporté par l'IA
Un nouveau guide met en lumière les meilleures destinations pour le café à Taipei, à Taïwan.
Denver accueillera l'événement de dégustation des coopératives du Congo en 2026
vendredi 05 juin 2026 13h21La production de café a augmenté de 29 % en mai, mais a reculé de 19 % depuis le début de l'année
lundi 01 juin 2026 10h27Le Roast Retreat prévu pour un événement d'une journée à Détroit
jeudi 28 mai 2026 04h23Provis Coffee Roasters ouvre un établissement à Kansas City
mercredi 27 mai 2026 09h45Moccamaster lance la cafetière KBGT Midnight entièrement noire
jeudi 21 mai 2026 10h55Le café co-fermenté suscite un débat sur la transparence et l'authenticité
mercredi 20 mai 2026 19h28Zus Coffee ouvrira son premier point de vente en Indonésie d'ici fin mai
mercredi 20 mai 2026 10h07L'industrie du café de spécialité cherche à s'adapter aux préférences de la génération Z
mercredi 20 mai 2026 09h01Une revue de blog sur le café met en avant plusieurs témoignages de baristas
mardi 19 mai 2026 01h59Les torréfacteurs de café de spécialité appelés à préserver leurs valeurs fondamentales face aux défis du marché