Café
Fazenda de café nicaraguense adota agricultura regenerativa
30 de setembro de 2025 Reportado por IA
Uma fazenda de café na região de Matagalpa, na Nicarágua, está pioneira em agricultura regenerativa para impulsionar a sustentabilidade e a saúde do solo. La Cumplida, em parceria com a Rainforest Alliance, implementou práticas como plantio de cobertura e agrofloresta. Esses esforços visam aprimorar a biodiversidade e a resiliência contra desafios climáticos.
WIRED atualiza guia dos melhores frothadores de leite para 2025
07 de outubro de 2025 Reportado por IA
A WIRED renovou sua compilação anual dos melhores frothadores de leite, destacando dispositivos que se destacam na criação de microespuma para bebidas de espresso caseiras. A atualização, publicada em outubro de 2025, adiciona novas opções de orçamento e microespuma enquanto nomeia o NanoFoamer Pro da Subminimal como o melhor geral. Os testadores avaliaram modelos usando leite integral para avaliar a qualidade da espuma, tempo e temperatura para arte em latte e cappuccinos.