قهوة
Moderate coffee intake tied to slower cellular aging in severe mental illness, study finds
من إعداد الذكاء الاصطناعي صورة مولدة بواسطة الذكاء الاصطناعي تم التحقق من الحقائق
A new study in BMJ Mental Health suggests that drinking up to four cups of coffee a day is associated with slower biological aging in people with severe mental disorders, reflected in longer telomeres—chromosome caps linked to cellular aging. The observed difference in telomere length corresponds to roughly five extra years of biological youth compared with non-coffee drinkers, while higher intake shows no such benefit and may contribute to cellular stress.
واجهت كيوريغ در بيبر غرامة قدرها 1.5 مليون دولار في سبتمبر 2024 من لجنة الأوراق المالية والبورصات الأمريكية بسبب ادعاءات مضللة حول قابلية إعادة تدوير كبسولات كي-كب الخاصة بها. أطلقت الشركة منذ ذلك الحين برامج جديدة لمعالجة النفايات من الـ576,000 طن متري تقديريًا من كبسولات القهوة المنتجة سنويًا. تشمل هذه المبادرات إعادة التدوير عبر البريد والخيارات البديلة الخالية من البلاستيك القادمة.
من إعداد الذكاء الاصطناعي
يؤكد الخبراء أن مطحنة البور هي الأداة الأكثر أهمية لتحضير القهوة عالية الجودة في المنزل، حيث توفر سيطرة دقيقة على اتساق الطحن. بخلاف مطاحن الشفرات التي تنتج جزيئات غير متساوية، تقوم نماذج البور بطحن الحبوب بشكل موحد لاستخلاص أفضل للنكهة. تبرز كالينا تيو، الشريك المؤسس لـ Coffee Project New York، أهميتها في تحقيق مشروبات مخصصة.
Colombia's National Government has approved an agreement to rescue the Cooperativa de Caficultores de los Andes (Cooperandes) from imminent liquidation. This measure safeguards thousands of small coffee growers in southwest Antioquia after years of intervention. The deal, reconciled with key creditors, will soon be presented to the Assembly of Creditors.
من إعداد الذكاء الاصطناعي
بحث جديد من جامعة كاليفورنيا سان فرانسيسكو وجامعة أديلايد يكشف أن شرب كوب واحد من القهوة المحتوية على الكافيين يوميًا قد يقلل من خطر الرجفان الأذيني بنسبة 39%. هذا الاكتشاف يتحدى النصيحة الطبية الطويلة الأمد بتجنب الكافيين لمشكلات إيقاع القلب. يقدم التجربة السريرية DECAF الدليل المعشى الأول الداعم لفوائد القهوة المحتملة لصحة القلب.