Kaffe
Moderate coffee intake tied to slower cellular aging in severe mental illness, study finds
Rapporterad av AI Bild genererad av AI Faktagranskad
A new study in BMJ Mental Health suggests that drinking up to four cups of coffee a day is associated with slower biological aging in people with severe mental disorders, reflected in longer telomeres—chromosome caps linked to cellular aging. The observed difference in telomere length corresponds to roughly five extra years of biological youth compared with non-coffee drinkers, while higher intake shows no such benefit and may contribute to cellular stress.
Keurig Dr Pepper dömdes till en böter på 1,5 miljoner dollar i september 2024 av USA:s värdepappers- och börskommission för vilseledande påståenden om återvinningsbarheten hos sina K-Cup-kapslar. Företaget har sedan dess startat nya program för att hantera avfall från de uppskattade 576 000 ton kaffekapslar som produceras årligen. Dessa initiativ inkluderar poståtervinning och kommande plastfria alternativ.
Rapporterad av AI
Experter betonar att en burrkvarn är det mest avgörande verktyget för att brygga högkvalitativt kaffe hemma, och erbjuder exakt kontroll över malningsjämnheten. Till skillnad från knivkvarnar, som ger ojämna partiklar, krossar burr-modeller bönor enhetligt för bättre smakutvinning. Kaleena Teoh, medgrundare till Coffee Project New York, framhåller dess betydelse för personliga bryggningar.
Colombia's National Government has approved an agreement to rescue the Cooperativa de Caficultores de los Andes (Cooperandes) from imminent liquidation. This measure safeguards thousands of small coffee growers in southwest Antioquia after years of intervention. The deal, reconciled with key creditors, will soon be presented to the Assembly of Creditors.
Rapporterad av AI
Ny forskning från UC San Francisco och University of Adelaide visar att dricka en kopp koffeinhaltigt kaffe dagligen kan minska risken för förmaksflimmer med 39 %. Detta fynd utmanar den långvariga medicinska rådgivningen att undvika koffein vid hjärtrytmproblem. DECAF-kliniska prövningen ger det första randomiserade beviset som stödjer kaffets potentiella fördelar för hjärthälsan.