Le Figaro publie une étude exclusive sur les appellations viticoles les plus rentables pour devenir vigneron. Basée sur un ratio entre prix des bouteilles et coût des hectares, elle guide les néophytes dans leur reconversion. Environ 1300 personnes se lancent chaque année dans la viticulture, malgré les risques.
Devenir vigneron représente un rêve pour de nombreux passionnés de vin, mais la crise actuelle du secteur impose des réalités financières strictes. Selon la Mutuelle sociale agricole, environ 1300 personnes embrassent le métier de viticulteur chaque année, dans des régions comme le Bordelais, la Loire, le Rhône, la Provence, le Languedoc ou le Sud-Ouest. L'INSEE indique qu'un tiers de ces nouveaux venus n'ont aucune racine familiale dans la profession, rendant l'installation particulièrement risquée.
Pour aider à choisir où investir, Le Figaro a réalisé une étude inédite. Elle calcule un ratio entre les prix médians des bouteilles référencées sur la plateforme e-commerce Wine Decider et le prix de l'hectare de vignoble. Cette méthodologie vise à identifier les appellations les plus attractives pour prospecter et se lancer dans la viticulture. L'article tease l'appellation numéro 1 et d'autres vignobles prometteurs, tout en offrant des conseils pour se démarquer et réussir la greffe.
Publiée le 11 octobre 2025, cette analyse exclusive est réservée aux abonnés et met l'accent sur la nécessité d'une vision solide face aux défis économiques du secteur.