Allergie
Un homme de 47 ans du New Jersey est mort quelques heures après avoir mangé du bœuf, ce que des chercheurs de l'Université de Virginie qualifient de première mort confirmée due au syndrome de l'alpha-gal, une allergie à la viande rouge associée aux tiques. Des tests post-mortem à UVA Health ont révélé une sensibilisation sévère au sucre alpha-gal, impliquant une réaction anaphylactique fatale. Cette affection, liée aux piqûres de tiques Lone Star, peut déclencher des réponses allergiques retardées aux viandes de mammifères telles que le bœuf, le porc et l'agneau.
Rapporté par l'IA
Teres Bergström, 32, from Vingåker, suffered a severe allergic reaction after using a dentist-prescribed toothpaste. Swollen lips and breathing difficulties prompted her to call an ambulance. The company behind the product has launched an investigation.