Relance d'entreprise

Depuis fin 2024, Helgoland manque de pain frais après la fermeture de sa dernière boulangerie en raison de problèmes de santé de l’exploitant. L’entrepreneur local Adrian Wolf et le boulanger Mario Peterscheck visent à la relancer via une coopérative levant 1,35 million d’euros. Le projet suscite un fort soutien local.