Écriture culinaire

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L'auteur Caleb Botton a été nominé pour le prix Sous Chef pour les nouveaux auteurs de livres sur la nourriture et les boissons 2026 de la Jane Grigson Trust pour son livre à paraître Fire & Feast: Stories and Recipes from the Gypsy Table. La nomination reconnaît son travail de chronique de la culture britannique des Gitans romani et des Gens du voyage à travers la nourriture. Le livre est prévu pour publication par Ebury Press en avril 2026.

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