Le poulet péruvien prospère à Madrid après 40 ans de succès

7 octobre 2025 Rapporté par l'IA

José Luis Martín, passionné de water-polo et voyageur invétéré, a ouvert une grillade à Madrid en 1988, inspiré par un four péruvien découvert lors de son voyage autour du monde. Son entreprise, La Casa de las Brasas, s'est étendue à trois emplacements et marque près de quatre décennies de succès avec des poulets 'péruviens-espagnols' et d'autres plats. À 65 ans, Martín équilibre le restaurant avec son sport et n'a pas l'intention de prendre sa retraite.

Nouveau marché gourmet ouvre dans le quartier Cuatro Caminos de Madrid

Le Mercado Madriles Reina Victoria, un espace de 820 mètres carrés, a ouvert sur l'avenue Reina Victoria avec cinq stands gastronomiques mêlant saveurs traditionnelles et internationales. Inspiré des marchés du monde entier, il vise à devenir un pôle social et culturel dans le quartier Cuatro Caminos. Il propose des options allant des classiques espagnols à la cuisine asiatique et saine, avec un prix moyen de 25-30 euros.

Un homme de 39 ans dans un état grave après une fusillade à San Blas

Un homme de 39 ans a été grièvement blessé par balle dans une urbanisation de San Blas, à Madrid. Il a été stabilisé sur place et transporté à l’hôpital La Paz. La police nationale enquête sur l’incident.

Le maire de Madrid approuve la proposition de Vox sur le syndrome post-avortement

1 octobre 2025 Rapporté par l'IA

Le maire de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, a approuvé une proposition du parti Vox exigeant que les femmes soient informées du prétendu syndrome post-avortement. Cette mesure fait partie d'un accord gouvernemental entre le PP et Vox. L'initiative suscite la controverse en raison du manque de reconnaissance médicale pour le syndrome mentionné.

Victor Hernandez blessé après une lidia naturelle à Las Ventas

6 octobre 2025 Rapporté par l'IA

Le torero madrilène Victor Hernandez a offert une performance mémorable de lidia naturelle à la Foire d'automne de Las Ventas avant de subir une grave cornada à la jambe gauche lors d'un quite. Le jeune matador, comparé au jeune José Tomás, a coupé une oreille à son premier toro et a reçu les éloges du père du légendaire torero. L'événement, avec Uceda Leal et Fortes, a été assombri par la blessure qui a empêché un triomphe plus grand.