Direction de restaurant

Vikas Deep Rathour a été nommé chef exécutif au The Imperia by Dhaba USA, apportant plus de 26 ans d'expérience en cuisine indienne. Dans son nouveau rôle, il supervisera les opérations de la cuisine et développera des menus mêlant saveurs traditionnelles et présentations modernes. La nomination de Rathour vise à enrichir l'offre culinaire du restaurant pour les dîneurs américains.