Saltillo
La présidente Claudia Sheinbaum a choisi le restaurant El Apenitas à Saltillo, Coahuila, pour un repas lors d’une tournée en 2024. Cet établissement familial, fort de 38 ans d’histoire, propose des plats mexicains traditionnels dans un cadre chaleureux. Sheinbaum a partagé son expérience sur les réseaux sociaux, en notant un « délicieux repas ».