St. Louis menduduki peringkat kedua kota bir terbaik versi USA TODAY

St. Louis telah dinobatkan sebagai kota bir terbaik kedua di Amerika Serikat oleh USA TODAY 10BEST Readers' Choice Awards. Kota ini dan beberapa pabrik bir lokal meraih peringkat tinggi dalam berbagai kategori terkait bir. Budaya bir yang kuat di Missouri berkontribusi pada penghargaan ini.

Penghargaan Pilihan Pembaca 10BEST USA TODAY mengakui destinasi teratas dalam perjalanan, makanan, dan minuman melalui proses yang melibatkan panel pakar, ulasan editorial, dan pemungutan suara publik. Missouri meraih beberapa kemenangan dalam kategori bir, yang menyoroti keunggulannya dalam industri ini. St. Louis menempati urutan kedua dalam kategori Kota Bir Terbaik. Seperti dicatat oleh editor 10BEST, «St. Louis memiliki lebih dari 100 pabrik bir sebelum Prohibition, dan hari ini, kota asal Anheuser-Busch memiliki lebih banyak lagi.» Adegan bir kota ini mencakup acara seperti St. Louis Beer Fest pada Februari, yang menampilkan 40 pabrik bir dan 120 bir, serta St. Louis Microfest pada Mei, yang menawarkan ratusan bir kraf beserta musik langsung dan makanan. Taproom lama seperti Schlafly, yang telah beroperasi lebih dari 30 tahun, menyediakan tur pabrik bir, sementara yang lain seperti 4 Hands, Side Project Brewing, dan Alpha Brewing Co. tetap menjadi pemain utama. Anheuser-Busch Brewery Experiences di St. Louis menempati peringkat kedelapan untuk Tur Pabrik Bir Terbaik. Pilihan tur meliputi tur Day Fresh, yang mencakup kandang Clydesdale, Brewhouse, dan kampus St. Louis; tur Finisher, yang mengunjungi ruang fermentasi dengan item gratis dan sampel; serta tur Beermaster selama dua jam, yang memberikan akses ke area eksklusif dengan bir segar dari tangki finising serta suvenir. Perennial on Lockwood di Webster Groves menempati posisi ketujuh dalam kategori Brewpub Terbaik. Tempat ini menggunakan bahan organik lokal untuk bir kraf Belgia dan Amerika dalam batch kecil, dipadukan dengan hidangan pub premium seperti hot dog bebek Chicago atau gorengan keju cabai Abraxas. Brewpub ini berasal dari kolaborasi antara Perennial Artisan Ales dan Olive + Oak, yang terletak di garasi bersejarah yang telah direnovasi. Blue Jay Brewing Co. di St. Louis menempati peringkat ketujuh di antara Pabrik Bir Baru Terbaik. Tempat ini mengkhususkan diri pada bir ala Jerman seperti lager gaya Munich, Märzen, dan Hefeweizen, dilengkapi menu makanan yang menampilkan smashburger, bratwurst, dan hidangan lainnya. Dalam daftar 10BEST sebelumnya, Three Kings Public House di Bandara Internasional St. Louis Lambert dipilih sebagai bar bandara terbaik kedua, yang dikenal karena seleksi bir lokalnya, hidangan pub gourmet, dan suasana nyaman.

Artikel Terkait

Festive brewery scene illustrating USA TODAY 2026 beer awards winners, with trophies, beer pints, and cheering patrons.
Gambar dihasilkan oleh AI

USA Today mengumumkan pemenang penghargaan bir 2026

Dilaporkan oleh AI Gambar dihasilkan oleh AI

Penghargaan USA TODAY 10BEST Readers' Choice Awards 2026 telah menobatkan pemenang utama di beberapa kategori bir, termasuk brewpub, tur brewery, dan brewery baru. Pemenang dipilih melalui nominasi pakar diikuti voting publik. Sorotan termasuk kemenangan berulang untuk Lua Brewing dan Tröegs Independent Brewing.

Yakima, Washington, telah dipilih sebagai kota bir terbaik ketiga dalam USA Today 10 Best Readers' Choice Awards. Peringkat ini menempatkannya di belakang Grand Rapids, Michigan, dan St. Louis, Missouri, dalam pemungutan suara publik di antara 20 kota yang dinominasikan. Ini menandai kali pertama Lembah Yakima dinominasikan dalam kategori bir.

Dilaporkan oleh AI

Beberapa tempat di Oregon diakui dalam Penghargaan Pilihan Pembaca 10BEST USA Today untuk tempat bir di seluruh Amerika Serikat. Pembaca memilih dari nominasi yang diseleksi oleh para ahli industri dalam kategori seperti bar bir terbaik dan pabrik bir baru terbaik. Empat tempat Oregon masuk daftar top 10 di kategori masing-masing.

San Diego Beer News telah menerbitkan ringkasan mingguannya tentang bir segar yang debut di pabrik bir lokal pada 12 Maret 2026. Daftar tersebut menampilkan berbagai gaya mulai dari IPA hingga lager di berbagai lokasi di kabupaten. Staf Bottlecraft juga membagikan rekomendasi bir Italia dan Irlandia yang tersedia di toko mereka.

Dilaporkan oleh AI

Pabrik bir kerajinan di barat daya Ontario semakin mengintegrasikan layanan makanan untuk tetap layak secara ekonomi, melampaui penjualan bir semata. Tren ini mencakup dapur internal, kemitraan dengan tempat makan, dan food truck. Beberapa lokasi lokal menjadi contoh kombinasi bir segar dan hidangan yang sukses.

Platform digital sedang mengubah cara konsumen menemukan dan memilih bir craft, beralih dari kunjungan langsung ke penelitian daring. Alat seperti Untappd telah menjadi pusat proses ini, menawarkan check-in, rating, dan wawasan bagi peminum dan pabrik bir. Perubahan ini memengaruhi pabrik bir di seluruh dunia, termasuk di negara bagian Washington.

Dilaporkan oleh AI

Perusahaan Boston Beer berencana menutup pabrik bir Angel City miliknya, yang mengakibatkan pemutusan hubungan kerja terhadap 66 pekerja. Keputusan ini menandai perubahan signifikan bagi produsen bir craft tersebut. Pengumuman ini datang di tengah berbagai perkembangan di industri bir.

 

 

 

Situs web ini menggunakan cookie

Kami menggunakan cookie untuk analisis guna meningkatkan situs kami. Baca kebijakan privasi kami untuk informasi lebih lanjut.
Tolak