Kafe Baru
Sai Guntaka, pemilik restoran Taj, siap membuka kafe baru berkapasitas 40 kursi bernama Cobblestone Coffee & Company di Gorham Road di South Portland. Tempat tersebut, yang sebelumnya merupakan lokasi pertama Taj, akan menawarkan minuman spesial seperti Irani chai dan item menu unik yang dipimpin oleh koki Adam Williams. Keuntungan dari kafe akan mendukung program bantuan Guntaka yang menyediakan makanan gratis bagi yang membutuhkan.