Il carnevale di São Paulo amplia la varietà di bevande con cocktail e opzioni analcoliche

Il carnevale di strada di São Paulo nel 2026 offre una vasta gamma di bevande, andando oltre la birra tradizionale per includere cocktail in lattina, bibite e acque, attirando i festaioli di tutti i gusti. I venditori riportano che la diversificazione aumenta le vendite, anche con le limitazioni degli sponsor nei blocchi ufficiali.

Storicamente, il carnevale di strada di São Paulo era dominato da birra e acqua, con le bibite rare. Ora, nel 2026, le feste offrono più opzioni di alcuni minimarket, inclusi cocktail in lattina, acque naturale e frizzante, varie bibite e molteplici marche di birra, comprese quelle analcoliche. La diversificazione mira a includere tutti i partecipanti, attirando anche chi evita le bevande alcoliche. Il venditore ambulante Fabiano Manoel de Solsa, con oltre un decennio di esperienza, afferma: «Avendo più opzioni, la gente compra». Rita Silva, che ha aderito al blocco Ritaleena nella zona ovest, elogia i cocktail: «Mi piacciono molto i cocktail, ma sono molto più alcolici della birra. Bisogna fare attenzione perché colpiscono più forte». Aggiunge un vantaggio pratico: «Ti fanno anche venire meno voglia di fare pipì. E dato che ci sono pochi bagni, aiuta». Nei blocchi ufficiali sponsorizzati da Ambev, ci sono oltre una dozzina di bevande alcoliche dell'azienda, metà birre, più energy drink, bibite e acque. La tendenza dei cocktail industriali pronti da bere ha guadagnato forza globale negli ultimi tre anni, crescendo a São Paulo, secondo il commerciante Anderson Ferreira, noto come Gordoboy. Isael de Oliveira, che lavora al carnevale da tre anni accanto alla sua impresa edile, nota che la concorrenza tra venditori non influisce sui profitti: «La gente salta i pasti per bere». Alcuni festaioli provano persino a usare buoni pasto per gli acquisti. Il cambiamento è iniziato circa sei anni fa, prima della pandemia di Covid-19. Nei blocchi non ufficiali, come Casa Comigo in rua Henrique Schaumann, i venditori possono vendere varie marche, inclusa la popolare Xeque Mate – una bevanda con tè mate, rum ed estratto di guaranà, che dà energia per la maratona del blocco. I venditori forniscono bicchieri di plastica e ghiaccio. A Ritaleena, la forte pioggia del sabato (7) ha ridotto le vendite, e il divieto di Xeque Mate è stato un ostacolo, secondo Luzinete das Graças, con oltre 20 anni all'evento: «Se avessimo avuto Xeque Mate, avremmo venduto tutto». Osserva: «Skol Beats vende persino meglio, ma nessuno vuole birra». Marina Duque, 34 anni, preferisce opzioni dolci come Skol Beats, evitando l'amaro.

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