La Feria de Abril 2026 di Siviglia apre lunedì come l'edizione più costosa di sempre, con prezzi di cibi e bevande superiori dell'8-10% rispetto allo scorso anno. Il consiglio comunale ha speso la cifra record di 4,5 milioni di euro, mentre i consumi nelle casetas private superano i 22 euro per un piatto di prosciutto e i 17 euro per una brocca di rebujito. I proprietari delle attività attribuiscono l'aumento all'incremento dei costi dei prodotti, alla carenza di personale e alle spese per il lavoro.
La Feria de Abril di Siviglia prende il via lunedì con la tradizionale cena del pescaíto e l'alumbrao, l'accensione di oltre 250.000 lampadine sull'ingresso del recinto fieristico. Cristóbal Tripero, presidente dell'Asociación de Titulares de Casetas (Atica), afferma che i prezzi nelle casetas private sono aumentati dell'8-10% rispetto all'anno scorso a causa dell'aumento dei costi dei prodotti, della carenza di personale, degli aumenti salariali e delle spese di distribuzione.
Esempi includono 22-25 euro per un piatto di prosciutto, 26 euro per gamberi o vongole, 11 euro per le croquetas, 15 euro per il pesce e 4,5 euro per i montaditos. Una brocca di rebujito varia dai 12 ai 17 euro, con la birra a oltre due euro al bicchiere. Le casetas pubbliche, regolamentate dal consiglio comunale, sono più economiche: 1,40 euro per la birra, 7,50 euro per il rebujito e 14 euro per un menu completo.
"Ho 600 euro: 300 in buoni regalo e 300 miei. Una volta spesi, la Feria è finita", dice Santiago González, un sivigliano di 22 anni che guadagna 1.200 euro al mese, la cui famiglia ha speso oltre 1.000 euro in quote associative per la caseta. L'imprenditore della ristorazione Manuel Chavela aggiunge: "I costi sono saliti alle stelle e non possiamo assorbirli; dobbiamo trasferirli sui prezzi".
La città ha stanziato 4,5 milioni di euro per l'allestimento, inclusi 3,2 milioni per la rete elettrica con Endesa e 1,8 milioni per la sistemazione del territorio, stimando un impatto economico di 1,4 miliardi di euro. Oltre 3.000 lavoratori comunali, inclusi 1.000 agenti della polizia locale, garantiranno le operazioni. "Tutti i nostri dispositivi sono pronti per una buona Feria", afferma il sindaco José Luis Sanz. L'evento si concluderà domenica con fuochi d'artificio da 24.805 euro.