Fattoria collettiva

Per dieci anni, la fattoria collettiva La Tournerie in Haute-Vienne ha prosperato con un modello innovativo che attira produttori da tutta la Francia e clienti fedeli. Questi giovani agricoltori guadagnano circa il salario minimo, sufficiente per una vita modesta. L'approccio si differenzia dall'agricoltura tradizionale enfatizzando la diversità e la vicinanza ai consumatori.