農業科学
中国の研究チームは、季節的な飼料不足が生産を制限する寒冷な乾燥地域において、グルコースベースの飼料添加物が子羊の成長と肉質を改善する可能性があると発表した。中国科学院西北生態環境資源研究院のチームは、羊の飼料にルーメン保護グルコース(RPG)を添加することで、成長が促進され、肉質の重要な指標である筋肉内脂肪が増加することを確認した。
中国の研究チームは、季節的な飼料不足が生産を制限する寒冷な乾燥地域において、グルコースベースの飼料添加物が子羊の成長と肉質を改善する可能性があると発表した。中国科学院西北生態環境資源研究院のチームは、羊の飼料にルーメン保護グルコース(RPG)を添加することで、成長が促進され、肉質の重要な指標である筋肉内脂肪が増加することを確認した。