automação

Os baristas enfrentam exigências cada vez maiores à medida que as cafeterias evoluem com clientes mais informados e o uso de automação. As habilidades essenciais agora incluem comunicação, iniciativa, adaptabilidade e atenção aos detalhes, além da perícia técnica. Tratar a função como uma carreira ajuda a reduzir a alta rotatividade de funcionários no setor de hospitalidade.