Hållbar mat
Systrarna Melia och Lilly Spooner har tagit över ägandet av Alta Organic Coffee, ett kafé i Santa Cruz som grundades av deras mormor Patti Spooner 1984. Företaget, som flyttade till sin nuvarande lokal 1998, betonar ekologiska bönor och gemenskapsinteraktion. Överlämnandet skedde i januari och bevarar ett familjarv inriktat på hållbara metoder.