مطعم مأكولات بحرية ومصنع بيرة حرفية جديد، Lighthouse 153، من المقرر افتتاحه في وسط هانوفر بولاية بنسلفانيا صيف 2026. سيحتل المكان مساحة شركة Something Wicked Brewing Company السابقة في 34 برودواي. يملكه السكان المحليون جيسيكا وماثيو كرومراين، ويهدف إلى إحضار مطبخ مستوحى من نيو إنجلاند إلى المنطقة.
Lighthouse 153، الذي يعمل حاليًا كبائع في Franklin Street Social Hall في ريد ليون، أعلن عن خطط للتوسع إلى وسط هانوفر. سيحول العمل مساحة 34 برودواي، التي كانت موطنًا لشركة Something Wicked Brewing Company سابقًا، والتي أغلقت في 6 سبتمبر 2025، بعد أكثر من عقد من التشغيل. هذا يمثل أول مستأجر جديد للموقع منذ الإغلاق. 5nالمالكان، جيسيكا وماثيو كرومراين من ريد ليون، فتحا موقعهما الأصلي Lighthouse 153 في نوفمبر 2025. وصفوا التوسع في بيان: «ستتميز موقعنا الجديد بمطعم خدمة كاملة ومصنع بيرة حرفية، نجلب به مأكولات بحرية طازجة وبيرة حرفية باردة وتجربة Lighthouse إلى مجتمع جديد كليًا». 5nسي ركز القائمة على أطباق مستوحاة من نيو إنجلاند، بما في ذلك لفائف لحم السلطعون، كرات سرطان ذهبية، سمك روكفيش مقلي بالبيرة، حساء وبيشك سافوري، ورخويات مسلوقة. أعرب الكرومراين عن الشكر للدعم الذي يدفع نموهما: «هذا النمو ممكن فقط بفضل زبائننا ورائعين وفريقنا ومؤيدينا الذين يستمرون في النمو معنا كل يوم». 5nيأتي الافتتاح المخطط لصيف 2026 وسط تطورات مستمرة في مشهد الأعمال في وسط هانوفر، مقدمًا خيار طعام جديد للمجتمع.
