مؤسس مصنع سترود بريووري يتحدى الشركات لدمج الأخلاق مع الربح

مع بدء شهر B Corp في مارس، يحث مؤسس مصنع سترود بريووري غريغ بيلي الشركات على دمج الأخلاق والربحية بدلاً من اعتبارهما متناقضين. يبرز كيف ساهم وضع مصنعه كشركة B Corporation في تحقيق فوائد اقتصادية ومجتمعية مع الحفاظ على النجاح التجاري. تحتفل المبادرة بالحركة العالمية المتزايدة للشركات الأخلاقية المعتمدة.

يُعد مصنع سترود بريووري، المقع في غلوسيسترشاير بالمملكة المتحدة، مثالاً على دمج الممارسات الأخلاقية مع الجدوى التجارية، وفقاً لمؤسسه غريغ بيلي. خلال شهر B Corp في مارس، يجادل بيلي بأن اعتبار الأخلاق والربح متناقضين أصبح أمراً قديماً. يشير إلى إنجازات المصنع كدليل على أن توحيد الأعمال مع الناس والكوكب يمكن أن يحقق مزايا تنافسية، بما في ذلك ولاء العملاء وجذب المواهب. تتطلب شهادة B Corporation معايير صارمة في الأداء الاجتماعي والبيئي والشفافية والمساءلة، مع إعادة الشهادة كل ثلاث سنوات. عالمياً، يحمل أكثر من 10.300 شركة في 103 دول هذا الوضع، بينما يتصدر المملكة المتحدة بأكثر من 2.700 شركة معتمدة توظف أكثر من 200.000 شخص. في غلوسيسترشاير، انضم أكثر من 80 شركة، مثل Hobbs House Bakery وPro-Cook. تأسس مصنع سترود بريووري في 2006، وقد حقن 714.500 جنيه إسترليني في الاقتصاد المحلي في 2024-25، ويوظف معظم موظفيه محليين —مع أكثر من 40% تحت سن 24— ويعمل كنظام شبه صفري انبعاثات. يشير بيلي إلى فوائد التوظيف: «وضعنا كشركة B Corporation دفعة هائلة للعثور على مواهب رائعة. عندما نجند، يذكر معظم المتقدمين أنشطتنا الأخلاقية والاستدامية كسبب لرغبتهم في العمل معنا.» يعطي المصنع الأولوية للموردين المحليين للاحتفاظ بالثروة في غلوسيسترشاير ويدعم المجتمع مقابل المساعدة السابقة، بما في ذلك أثناء الجائحة. في 2024-25، تبرع بـ27.700 جنيه ووفر مساحة مجانية للجمعيات الخيرية. كان صديقاً للشركات لمشروع Stroud Valleys Project لمدة 20 عاماً، مساعداً في تجديد الطبيعة المحلية. يتأمل بيلي في التغيير منذ 2006: «عندما بدأنا... كانت المسؤولية الاجتماعية للشركات لا تتجاوز كتابة شيك عرضي لجمعية خيرية. كان خلط الأعمال بالاستدامة غير مسموع به تقريباً. من الرائع رؤية كيف انقلبت المواقف 180 درجة.» للاحتفال بالشهر، يقيم المصنع مسابقة على إنستغرام لسلة هدايا تحتوي على منتجات من B Corps أخرى مثل آيس كريم Marshfield Farm وTracklements.

مقالات ذات صلة

Shuttered craft brewery exterior with closure signs, empty kegs, and headlines symbolizing North American industry struggles.
صورة مولدة بواسطة الذكاء الاصطناعي

مصانع البيرة الحرفية تعلن إغلاقات عبر أمريكا الشمالية

من إعداد الذكاء الاصطناعي صورة مولدة بواسطة الذكاء الاصطناعي

عدة مصانع بيرة حرفية في الولايات المتحدة وكندا تغلق مواقع أو تتقدم بطلبات إفلاس وسط تحديات الصناعة. تشمل العوامل ارتفاع التكاليف، وتغير تفضيلات المستهلكين، والقضايا التنظيمية. تُبرز هذه الإغلاقات صعوبات أوسع في قطاع البيرة الحرفية.

نظم مصنع بيرة كورنيشي حدثًا خاصًا بمناسبة يوم القديس بيران، مرحبًا بالطاهي ومدافع الاستدامة هيو فيرنلي-ويتينغستال. ركز التجمع على منتجي الطعام والشراب في المنطقة بالشراكة مع غرفة تجارة كورنوال. تركزت المناقشات على التوريد المحلي وحماية البيئة.

من إعداد الذكاء الاصطناعي

أطلقت Stroud Brewery أيل شاحب خاص يُدعى Brew Belles لتكريم اليوم العالمي للمرأة. البيرة بنسبة 4.5% تستمد إلهامها من النساء اللواتي كن يقمن بالتخمير تاريخياً واللواتي استخدمن النباتات قبل أن تصبح الهوبس شائعة في المملكة المتحدة. وهي متوفرة حصرياً في تابروم المصنع لفترة محدودة.

أطلقت Bright Brewery برنامج Infinite Barrel Works لإنتاج بيرة مخمرة في براميل عالية الجودة دون ضغوط تجارية. تركز السلسلة على قواعد صارمة، بما في ذلك الإصدار فقط عندما تكون جاهزة، وتستمد إلهامها من موقع مصنع التصنيع في منطقة High Country. نفد الإصدار الأحدث، وهو إمبريال ستوت، بسرعة رغم توقيته في الصيف.

من إعداد الذكاء الاصطناعي

لقد أكملت Tilray Brands شراء عمليات تخمير BrewDog البريطانية لمصنع البيرة الحرفية الاسكتلندي، وعلامتها التجارية العالمية، والملكية الفكرية، و11 حانة تخمير، بقيمة 33 مليون جنيه إسترليني (~44 مليون دولار) بعد دخول الشركة في الإدارة. الصفقة تحافظ على 733 وظيفة لكنها تؤدي إلى تسريح 484 موظفاً وإغلاق 38 حانة في المملكة المتحدة، مع محادثات منفصلة جارية بشأن الأصول الأمريكية والأسترالية.

أعلن مالك تينووركس برويري في للانيلي عن إغلاق دائم للمصنع وبار تينهاوس التابع له بعد بيع المكان. يأتي القرار وسط ضغوط مستمرة في قطاع الضيافة، مما يمثل خسارة أخرى لمشهد الطعام والشراب المحلي. بينما يعبر المالك عن أمله في عودة مستقبلية، إلا أن المناخ التجاري الحالي يشكل تحديات كبيرة.

من إعداد الذكاء الاصطناعي

شهد قطاع البيرة الحرفية في نوفا سكوشا، الذي نما إلى حوالي 60 مصنع بيرة في السنوات الأخيرة، انكماشًا إلى حوالي 50 في العامين الماضيين وسط ارتفاع التكاليف والتحديات التشغيلية. إغلاق مصنع 2 Crows Brewing في هاليفاكس، إحدى العمليات الأكبر في المقاطعة، يبرز صعوبات الصناعة. يشير المنتجون إلى الرسوم العالية من شركة نوفا سكوشا للمشروبات الكحولية كعائق رئيسي للنمو.

 

 

 

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط

نستخدم ملفات تعريف الارتباط للتحليلات لتحسين موقعنا. اقرأ سياسة الخصوصية الخاصة بنا سياسة الخصوصية لمزيد من المعلومات.
رفض