عثمانية

نشر موقع سبردج كوفي مقالاً بعنوان "أكبر مهووسي القهوة في التاريخ هم العثمانيون بلا شك". ويرتبط المقال بمشروع خاص عن القهوة التركية، مشيراً إلى أن أسرارها تعود إلى القرن السادس عشر وتتعلق بالماء.