نشر موقع سبردج كوفي مقالاً بعنوان "أكبر مهووسي القهوة في التاريخ هم العثمانيون بلا شك". ويرتبط المقال بمشروع خاص عن القهوة التركية، مشيراً إلى أن أسرارها تعود إلى القرن السادس عشر وتتعلق بالماء.
يحتوي موقع Sprudge Coffee على مقال رئيسي يؤكد أن العثمانيين كانوا بلا شك أكبر مهووسي القهوة في التاريخ. وصف يروج لقراءة "سر القهوة التركية؟ منذ القرن السادس عشر، إنه في الماء" على موقع Sprudge Special Projects، والذي يسلط الضوء على التقاليد العريقة في إعداد القهوة التركية واستهلاكها خلال العصر العثماني. تسرد الصفحة أيضاً مواضيع ذات صلة بالقهوة، بما في ذلك تبادل القهوة من قبل كافيه إيمبورتس في معرض وورلد أوف كوفي سان دييغو، وتغير اتجاهات المستهلكين في تناول القهوة، والبحث باستخدام كروماتوغرافيا الغاز والذكاء الاصطناعي لأصول القهوة، وسعي إثيوبيا للحصول على مكانة اليونسكو لمراسم القهوة الخاصة بها، وصنف بنكهة الإسبريسو في بافالو وايلد وينجز، واحتفالات فريق إيطاليا بالقهوة الإسبريسو في بطولة العالم للبيسبول، واستحواذ لاكين كوفي على بلو بوتل كوفي، وكتاب جديد لمورغان إيكروث متاح للطلب المسبق. تعكس هذه المقتطفات التطورات الحالية في صناعة القهوة إلى جانب التركيز التاريخي.