A Sprudge Coffee publicou um artigo intitulado "Os maiores geeks de café da história foram, sem dúvida, os otomanos". O artigo se conecta a um projeto especial sobre o café turco, observando que seus segredos datam do século XVI e envolvem água.
O Sprudge Coffee apresenta um artigo principal que afirma que os otomanos eram indubitavelmente os maiores apreciadores de café da história. Uma descrição promove a leitura de "O segredo do café turco? Since The 16th Century, It's In The Water" (O segredo do café turco? Desde o século 16, está na água) no Sprudge Special Projects, destacando as tradições de longa data no preparo e consumo do café turco durante a era otomana. A página também lista tópicos relacionados ao café, incluindo o Coffee Exchange da Cafe Imports no World Of Coffee San Diego, mudanças nas tendências de consumo de bebidas, pesquisas usando cromatografia gasosa e IA para origens de café, a candidatura da Etiópia ao status de UNESCO por sua cerimônia do café, um item com sabor de expresso no Buffalo Wild Wings, as comemorações do expresso da equipe da Itália no World Baseball Classic, a aquisição da Blue Bottle Coffee pela Luckin Coffee e um novo livro de Morgan Eckroth disponível para pré-venda. Esses trechos refletem os desenvolvimentos atuais do setor cafeeiro, além do foco histórico.