Sprudge Coffeeが「歴史上最大のコーヒーオタクはオスマントルコ人だった」と題する記事を掲載した。この記事はトルココーヒーの特別企画に関連したもので、その秘密は16世紀にさかのぼり、水が関係していると指摘している。
スプルージ・コーヒーは、オスマントルコ人が歴史上最大のコーヒー・オタクであったことは間違いないと断言する主旨の記事を掲載している。トルココーヒーの秘密？16世紀以来、それは水の中にある」を読むよう促す記述があり、オスマントルコ時代のトルココーヒーの調製と消費における長年の伝統にスポットを当てている。このページには、World Of Coffee San DiegoでのCafe ImportsによるCoffee Exchange、消費者の飲み物のトレンドの変化、コーヒーの原産地に関するガスクロマトグラフィーとAIを使った研究、エチオピアのコーヒーセレモニーに関するユネスコ資格の申請、バッファロー・ワイルド・ウィングスでのエスプレッソ味の商品、ワールド・ベースボール・クラシックでのチーム・イタリアのエスプレッソのお祝い、ルッキン・コーヒーによるブルーボトルコーヒーの買収、予約受付中のモーガン・エクロスの新刊など、コーヒーに関するトピックも掲載されています。これらの断片は、歴史的な焦点とともに、現在のコーヒー業界の動向を反映している。