Sprudge Coffee publicó un artículo titulado "Los mayores fanáticos del café de la historia fueron sin duda los otomanos". El artículo enlaza con un proyecto especial sobre el café turco, señalando que sus secretos se remontan al siglo XVI y tienen que ver con el agua.
Sprudge Coffee presenta un artículo principal en el que se afirma que los otomanos fueron sin duda los mayores aficionados al café de la historia. Una descripción promueve la lectura de "¿El secreto del café turco? Desde el siglo XVI, está en el agua" en Sprudge Special Projects, que destaca las antiguas tradiciones en la preparación y el consumo del café turco durante la época otomana. La página también incluye una lista de temas relacionados con el café, como el Coffee Exchange de Cafe Imports en World Of Coffee San Diego, los cambios en las tendencias de consumo de bebidas, la investigación mediante cromatografía de gases e inteligencia artificial de los orígenes del café, la candidatura de Etiopía a la UNESCO por su ceremonia del café, un artículo con sabor a espresso en Buffalo Wild Wings, las celebraciones con espresso del Equipo de Italia en el Clásico Mundial de Béisbol, la adquisición de Blue Bottle Coffee por parte de Luckin Coffee y un nuevo libro de Morgan Eckroth disponible para reserva. Estos fragmentos reflejan la actualidad de la industria cafetera junto con un enfoque histórico.