L'ancien entraîneur de Bundesliga Alexander Nouri entame une nouvelle carrière dans la restauration rapide. Dès début 2026, il dirigera deux restaurants McDonald's en Rhénanie-du-Nord-Westphalie. Il insiste sur son envie d'apprendre et établit des parallèles avec le football.
Alexander Nouri, connu comme entraîneur du Werder Bremen et de l'Hertha BSC, se tourne vers le secteur de la restauration. Comme il l'a déclaré au «Süddeutsche Zeitung», il reprendra deux franchises McDonald's en Rhénanie-du-Nord-Westphalie en tant que franchisé dès début 2026. «Je n'arrive pas en disant : je sais comment ça marche», a déclaré Nouri. «Je suis là pour apprendre.»
Lors de sa formation, il a lui-même fait griller des burgers et s'est immergé dans les opérations. Nouri voit des similitudes entre son nouveau rôle et le football : «Au final, il s'agit de mener les gens dans les deux mondes. Dans le football, ce sont les joueurs ; ici, ce sont les employés. Mais le principe de base est le même : il faut comprendre qui est en face de vous, ce qui les motive, ce dont ils ont besoin pour performer.»
Sa carrière footballistique a commencé en 2016 au Werder Bremen, où il a été promu de l'entraîneur U23 à intérimaire puis entraîneur principal, mais a quitté le club en octobre 2017 après une série de mauvais résultats. Un bref passage à Ingolstadt a suivi. Fin 2019, il est devenu co-entraîneur sous Jürgen Klinsmann à l'Hertha BSC et a pris en charge l'équipe après son départ pour quatre matchs de Bundesliga. Son dernier engagement s'est terminé en 2022 en Grèce après quelques mois.
Ce changement marque un nouveau départ pour le quadragénaire de 44 ans, qui transpose ses principes de leadership du sport au monde des affaires quotidiennes.
