La famille de Sara Jane Paez-Santiago a annoncé son décès le 13 janvier 2026, à l'âge de 57 ans, plongeant la communauté des concours de beauté philippins dans le deuil. Connue pour avoir représenté son pays à Miss Univers 1989, elle est lembrée pour sa grâce et son intelligence. La cause du décès n'a pas été divulguée.
Le 15 janvier 2026, la famille de Sara Jane Paez-Santiago a annoncé son décès via les réseaux sociaux, déclarant : « Bien que nous soyons profondément affligés, nous trouvons du réconfort en croyant qu'elle est maintenant dans les tendres soins de Dieu, en paix et entourée de lumière. » Elle est décédée le mardi 13 janvier, à l'âge de 57 ans, bien que la cause n'ait pas été révélée.