Earthling Coffee and Espresso, un drive-thru au thème spatial, déménage de Candler vers un nouveau emplacement sur Patton Avenue à West Asheville. Ce déménagement vise à moderniser les opérations et à mieux servir les navetteurs locaux. Le propriétaire Brad Turner a introduit des torréfactions de café maison et des partenariats locaux pour enrichir le menu.
Brad Turner, connu sous le nom de « The Space Cowboy » et souvent vu avec un chapeau de cowboy, dirige le déménagement d’Earthling Coffee and Espresso. L’entreprise, ouverte en 2019, transfère son service drive-thru de 867 Smokey Park Highway à Candler vers 1110 Patton Avenue à West Asheville, un site précédemment utilisé par une entreprise de fournitures en granit. Ce déplacement, couvrant environ quatre miles, positionne le magasin au milieu d’entreprises commerciales le long d’une route à fort trafic près de Leicester Highway. nnL’emplacement de Candler fermera le 15 mars, suivi d’une ouverture en douceur avec des horaires limités le 28 mars sur le nouveau site. L’ouverture officielle est prévue pour le 6 avril. Les rénovations incluent un drive-thru enveloppant, sans service intérieur prévu initialement, bien que Turner envisage une fenêtre de service à pied et des places en terrasse. nnTurner, originaire de Johnson City, Tennessee, a acheté l’entreprise indépendante en juin dernier, qui inclut également un kiosque à Asheville Mall et une vitrine à Brevard. Il a renouvelé la marque avec un logo lumineux tout en conservant son thème centré sur les extraterrestres. Le menu propose des boissons café et espresso, des boissons énergisantes, des thés, des limonades, des Cosmic Coolers, des produits de pâtisserie et des encas. Les améliorations incluent des articles premium comme les thés Matcha Nude et des torréfactions maison développées à partir des expériences de Turner au Costa Rica. nnDes collaborations avec des partenaires locaux, tels que Pisgah Coffee Roasters, ont produit des mélanges comme Event Horizon, un espresso Arabica brésilien ; Starlight, un peaberry tanzanien léger ; Starbound, un mélange moyen à trois grains d’Amérique centrale et du Sud ; et Starfall, un dark roast d’Amérique centrale. Ceux-ci sont disponibles en boissons et à la vente au détail. nn« Le medium roast est ma fierté et ma joie que j’ai construite au cours des dernières années », a déclaré Turner. « Je mettrais mes cafés en compétition contre n’importe qui. » nnTurner a souligné l’importance des entreprises locales à Asheville, déclarant : « Asheville était super communautaire, axée sur le local, et nous avons une poussée de beaucoup plus de choses corporatives ici, mais les gens commencent à le voir et à dire : ‘Attendez, assurons-nous de garder les choses locales.’ C’est crucial pour ce que représente Asheville. » nnLe nouveau magasin ouvrira de 6 h à 14 h tous les jours, avec des horaires potentiellement étendus en été. Turner a exprimé sa gratitude envers le personnel, les fournisseurs et les clients, notant : « Nous sommes excités pour notre nouvelle position. Nous sommes dans un très bon endroit et nous allons apporter quelque chose de spécial à la région. » nnOpérationnellement, le déménagement représente une amélioration significative, a déclaré Turner, permettant un meilleur service aux navetteurs se dirigeant vers le centre-ville le long de Patton Avenue.