Earthling Coffee and Espresso, uma loja drive-thru com tema espacial, está se mudando de Candler para uma nova localização na Patton Avenue, em West Asheville. A realocação visa aprimorar as operações e melhor atender os clientes locais em trânsito. O proprietário Brad Turner introduziu torras de café produzidas internamente e parcerias locais para aprimorar o menu.
Brad Turner, conhecido como 'The Space Cowboy' e frequentemente visto com chapéu de cowboy, está liderando a realocação da Earthling Coffee and Espresso. O negócio, que abriu em 2019, está transferindo sua operação drive-thru de 867 Smokey Park Highway, em Candler, para 1110 Patton Avenue, em West Asheville, um local anteriormente usado por um fornecedor de granito. A mudança, que cobre cerca de quatro milhas, posiciona a loja no meio de negócios comerciais ao longo de uma rota de alto tráfego perto da Leicester Highway. Os locais em Candler fechará em 15 de março, seguida de uma abertura suave com horários limitados em 28 de março no novo local. A grande abertura está programada para 6 de abril. As reformas incluem um drive-thru envolvente, sem serviço interno planejado inicialmente, embora Turner esteja considerando uma janela para pedestres e assentos na varanda externa. Turner, de Johnson City, Tennessee, comprou o negócio independente em junho passado, que também inclui um quiosque no Asheville Mall e uma loja em Brevard. Ele reformulou a marca com um logotipo vibrante, mantendo seu tema centrado em alienígenas. O menu apresenta bebidas de café e espresso, energéticos, chás, limonadas, Cosmic Coolers, produtos assados e lanches. Os aprimoramentos incluem itens premium como chás Matcha Nude e torras internas desenvolvidas com base nas experiências de Turner na Costa Rica. Colaborações com parceiros locais, como a Pisgah Coffee Roasters, produziram blends como Event Horizon, um espresso de Arabica brasileiro; Starlight, um peaberry leve tanzaniano; Starbound, um blend médio de três grãos da América Central e do Sul; e Starfall, um dark roast da América Central. Estes estão disponíveis como bebidas e para venda no varejo. «O torrado médio é meu orgulho e alegria que construí nos últimos anos», disse Turner. «Eu colocaria meus cafés contra os de qualquer um.» Turner enfatizou a importância dos negócios locais em Asheville, afirmando: «Asheville era super comunitária, baseada em locais, e temos um influxo de muitas coisas mais corporativas aqui, mas as pessoas estão começando a ver isso e dizer: 'Calma aí, vamos garantir que estamos mantendo as coisas locais.' É crítico para o que Asheville representa.» A nova loja funcionará das 6h às 14h diariamente, com possíveis horários estendidos no verão. Turner expressou gratidão à equipe, fornecedores e clientes, observando: «Estamos animados com onde estamos. Estamos em um ótimo local e vamos trazer algo especial para a área.» Operacionalmente, a realocação representa uma melhoria significativa, disse Turner, permitindo melhor atendimento aos clientes em trânsito que viajam para o centro pela Patton Avenue.