Les perspectives du marché du miel risquent de tourner au vinaigre

Les craintes grandissent sur le marché du miel alors que l'approvisionnement se resserre après une autre mauvaise récolte, tandis que la demande continue de s'envoler. Cela intervient dans un contexte de signaux positifs plus larges dans les secteurs agricoles de la Nouvelle-Zélande.

L'industrie du miel en Nouvelle-Zélande fait face à des défis potentiels, les perspectives initialement plus sucrées risquant maintenant de tourner au vinaigre. Selon des rapports, l'approvisionnement devrait devenir problématique en raison d'une autre mauvaise récolte. Malgré cela, la demande de miel reste forte et continue de s'envoler.  nnCette situation met en lumière des tensions dans la catégorie des marchés, où les contraintes d'approvisionnement pourraient affecter la disponibilité et les prix. Ces préoccupations ont été relevées dans une publication datée du 5 mars 2026.  nnTandis que le secteur du miel lutte avec ces problèmes, d'autres domaines de l'agriculture montrent de l'optimisme, tels que la solidité des bilans pointant vers un 2026 radieux, des tendances à la hausse dans les ventes de laine de l'Île du Nord, des revenus de ventes accrus pour A2 Milk, et une perspective positive pour les vergers du nord de Pāmu. Cependant, ceux-ci n'atténuent pas directement les pressions spécifiques sur la production de miel.

Articles connexes

La Nouvelle-Zélande produit en abondance des produits laitiers, du miel et des kiwis, mais en envoie la plupart à l'étranger, 95 % des produits laitiers et des kiwis étant exportés. Cette orientation vers l'exportation augmente les revenus mais lie les prix locaux aux marchés internationaux. Une récente série de RNZ examine ces aliments de base du petit-déjeuner sous un angle mondial.

Rapporté par l'IA

Les colonies domestiques d'abeilles aux États-Unis ont subi des pertes moyennes de plus de 60 % en 2025, marquant la plus grande mortalité hivernale depuis l'identification du trouble de l'effondrement des colonies en 2006. Ce déclin met en lumière les défis persistants liés aux parasites, à la mauvaise nutrition et à la perte d'habitat. Les experts de la Honey Bee Health Coalition insistent sur la nécessité d'un meilleur soutien pour maintenir les services de pollinisation valant 18 milliards de dollars par an.

Le 15 février, l'usine sucrière Melanio Hernández à Sancti Spíritus a stoppé ses opérations en raison de pénuries de carburant, marquant la fin de la récolte sucrière cubaine de 2026. Cette fermeture prématurée souligne le long déclin de l'industrie, obligeant le pays à importer du sucre pour répondre aux besoins domestiques. Les communautés dépendant des usines font face à une « saison morte » prolongée avec des services et opportunités réduits.

Rapporté par l'IA

Agriculture Cabinet Secretary Mutahi Kagwe has revealed that Kenya is losing Ksh300 million weekly due to the ongoing Middle East conflict, which has disrupted exports of products like meat and tea. The government has begun seeking alternative markets and formed a team to assess the situation.

 

 

 

Ce site utilise des cookies

Nous utilisons des cookies pour l'analyse afin d'améliorer notre site. Lisez notre politique de confidentialité pour plus d'informations.
Refuser