Les prix de la viande de porc ont baissé de 10 centimes supplémentaires par kilo à la Mercolleida, atteignant 1,10 euro, en réaction à l'épizootie de peste porcine africaine à Collserola. Quatre nouveaux cas positifs chez des sangliers sont confirmés, portant le total à 13. Les autorités appellent à des abattages massifs pour contenir la maladie et protéger les exportations via la régionalisation.
Baisse des prix et nouveaux cas
Le secteur porcin espagnol fait face à une crise aggravée de la peste porcine africaine (PPA). Jeudi, la Mercolleida, marché de référence national, a décidé de réduire le prix du porc de 10 centimes, passant de 1,20 à 1,10 euro par kilo, après une baisse similaire lundi. Cette double baisse en moins d'une semaine est inédite depuis 30 ans, selon le directeur général Miquel Àngel Bergés.
Confirmation de cas à Collserola
Les laboratoires ont identifié quatre sangliers positifs supplémentaires pour la PPA dans la chaîne de Collserola, à Barcelone, portant le total à 13 cas depuis le début de l'épizootie. Sur les 50 sangliers morts dans la zone, la grande majorité s'est révélée négative, a indiqué le ministre catalan de l'Agriculture Òscar Ordeig. Il attribue l'introduction de la maladie à des facteurs humains, peut-être via l'AP-7 : « Presque certainement, la PPA est entrée par des facteurs humains ».
Mesures de confinement
Bergés appelle à l'abattage de tous les sangliers dans un rayon de 20 km et des 30 000 porcs sur 39 exploitations proches pour éviter la propagation. « Il est essentiel de poursuivre l'abattage des porcs et de laisser une marge aux abattoirs », a-t-il déclaré. L'UE a étendu la zone affectée à 91 municipalités de Barcelone, mais Ordeig précise que cela ne change pas le rayon de sécurité. Un « corridor blanc » exterminera les sangliers proches.
Impacts sur les exportations
Aucun porc domestique n'est infecté une semaine après le premier cas. Les négociations visent à limiter les interdictions : la Chine accepte la régionalisation en excluant uniquement Barcelone ; le Royaume-Uni, les Philippines et le Chili suivent la zone UE. Cependant, le Japon et le Mexique ont fermé leurs marchés à tout le porc espagnol, impactant plus de 300 millions d'euros en Catalogne. Ordeig avertit que la PPA est endémique en Europe de l'Est et y est entrée de manière incontrôlée.