Preços da carne de porco caem novamente devido à peste suína em Collserola

Os preços da carne de porco caíram mais 10 cêntimos por quilo na Mercolleida, atingindo 1,10 euros, em resposta ao surto de peste suína africana em Collserola. Confirmados quatro novos casos positivos em javalis selvagens, elevando o total para 13. As autoridades apelam a abates em massa para conter a doença e proteger as exportações através da regionalização.

Queda de preços e novos casos

O setor suinícola espanhol enfrenta uma crise agravada pela peste suína africana (PSA). Na quinta-feira, a Mercolleida, mercado de referência nacional, acordou reduzir o preço da carne de porco em 10 cêntimos, de 1,20 para 1,10 euros por quilo, após uma redução similar na segunda-feira. Esta dupla descida em menos de uma semana é inédita em 30 anos, segundo o diretor-geral Miquel Àngel Bergés.

Confirmação de casos em Collserola

Os laboratórios identificaram mais quatro javalis selvagens positivos para PSA na serra de Collserola, Barcelona, elevando o total para 13 casos desde o início do surto. Dos 50 javalis mortos na área, a grande maioria testou negativo, informou o conselheiro de Agricultura da Catalunha Òscar Ordeig. Ele atribui a entrada da doença a fatores humanos, possivelmente via AP-7: «Quase certamente, a PSA entrou por fatores humanos».

Medidas de contenção

Bergés apela ao abate de todos os javalis num raio de 20 km e dos 30.000 porcos em 39 explorações próximas para evitar a propagação. «É essencial continuar o abate de porcos e dar margem aos matadouros», disse ele. A UE ampliou a zona afetada a 91 municípios de Barcelona, mas Ordeig esclarece que não altera o raio de segurança. Um «corredor branco» exterminará os javalis próximos.

Impactos nas exportações

Nenhum porco doméstico está infetado uma semana após o primeiro caso. As negociações visam limitar as proibições: a China aceita a regionalização excluindo apenas Barcelona; o Reino Unido, Filipinas e Chile seguem a zona da UE. No entanto, Japão e México fecharam os mercados a todo o porco espanhol, afetando mais de 300 milhões de euros na Catalunha. Ordeig alerta que a PSA é endémica no Leste da Europa e entrou de forma incontrolável.

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