Les exportations d'algues séchées de Corée du Sud ont atteint un record de 1,02 milliard de dollars cette année, dépassant 1 milliard de dollars pour la première fois. Le ministère des Océans et de la Pêche a attribué la hausse de 13,2 % à une compétitivité accrue en matière de qualité et à une demande croissante en Amérique du Nord et en Europe. Les États-Unis ont pris la tête en tant que premier importateur avec 220 millions de dollars.
Les exportations d'algues séchées de Corée du Sud, connues sous le nom de gim, ont totalisé 1,02 milliard de dollars au 20 novembre 2025, en hausse de 13,2 % par rapport à la même période l'année précédente, selon le ministère des Océans et de la Pêche. Le ministère a crédité ce record absolu à une compétitivité qualité améliorée du gim et à une forte augmentation de la demande sur les marchés étrangers, notamment en Amérique du Nord et en Europe.
Par pays, les États-Unis ont été le premier importateur avec 220 millions de dollars, en progression de 15,3 % sur un an. Le Japon a suivi avec 210 millions de dollars (+13,8 %), tandis que la Chine occupait la troisième place avec 100 millions de dollars, en bond de 36,6 %.
Cette étape souligne l'attrait mondial croissant des produits d'algues coréens au milieu des tendances santé et bien-être. Le ministère a mis en avant cette hausse comme un signe de capacités d'exportation renforcées dans le secteur de la pêche.