Pêcheries
Michelin-starred chef Anh Sung-jae, known as a judge on Netflix's 'Culinary Class Wars,' is actively promoting Korean beef, pork, and seaweed. He participated in a Singapore event celebrating Jeju Island's beef and pork exports, and featured in the documentary 'The K-GIM Revolution' to highlight gim's quality. These efforts aim to expand Korean agricultural and fishery products in global markets.
Rapporté par l'IA
Une nouvelle étude révèle que laisser les populations de poissons des récifs coralliens surpêchés se rétablir pourrait augmenter les rendements durables de fruits de mer de près de 50 pour cent, fournissant potentiellement des millions de repas supplémentaires par an. Menée par des chercheurs du Smithsonian Tropical Research Institute, les résultats soulignent le rôle de la conservation océanique dans la lutte contre la faim, en particulier dans des régions comme l'Afrique et l'Asie du Sud-Est. Publiée dans les Proceedings of the National Academy of Sciences, la recherche met l'accent sur le lien entre la restauration des récifs et l'amélioration de la nutrition dans les pays vulnérables.
After tough negotiations, eu fisheries ministers have agreed on new fishing quotas for the baltic sea. The decision sets quotas at higher levels than proposed by the eu commission and could lead to the collapse of the stock in the gulf of bothnia, according to the council's own background material. The council thereby overrules the commission and sweden in the final talks.
Rapporté par l'IA
Les dauphins communs de l'Atlantique Nord meurent beaucoup plus jeunes, avec une espérance de vie des femelles en baisse de sept ans depuis les années 1990, selon une nouvelle étude. Des chercheurs analysant des dauphins échoués dans la baie de Biscay soulignent les captures accessoires liées à la pêche comme une menace clé, appelant à de meilleures mesures de conservation. Les résultats révèlent un ralentissement de 2,4 % de la croissance démographique, signalant des risques pour les écosystèmes marins.