Pêcheries
An underwater restaurant in the Yobuko district of Karatsu, Saga Prefecture, known for Yobuko squid, will receive a new vessel as early as this summer to continue operations. Opened in 1983 as Japan's only underwater eatery, it features the signature dish 'ika shumai,' or steamed squid dumplings. President Junko Ota notes that the facility has endured thanks to customer support and aims to evolve as a local symbol.
Rapporté par l'IA
Les projets de remblaiement continuent d'éroder le Laguna de Bay, réduisant les prises de poisson et perturbant les vies autour du lac. Les pêcheurs signalent des eaux plus peu profondes et des conditions polluées menant à des rendements plus faibles. Les impacts sont évidents à Taguig, Laguna et Rizal, les experts avertissant des risques comme les inondations et la subsidence des terrains.
Les exportations d'algues séchées de Corée du Sud ont atteint un record de 1,02 milliard de dollars cette année, dépassant 1 milliard de dollars pour la première fois. Le ministère des Océans et de la Pêche a attribué la hausse de 13,2 % à une compétitivité accrue en matière de qualité et à une demande croissante en Amérique du Nord et en Europe. Les États-Unis ont pris la tête en tant que premier importateur avec 220 millions de dollars.
Rapporté par l'IA
Le remaniement du Cabinet du président Cyril Ramaphosa le 12 novembre 2025 a remplacé le Dr Dion George par Willie Aucamp au poste de ministre des forêts, de la pêche et de l'environnement. Les petits pêcheurs craignent que ce changement retarde un examen crucial de la loi sur les ressources marines vivantes de 1998. Sous le mandat de George, les communautés ont fait face à un désengagement malgré les appels continus au dialogue sur les défis du secteur.