Fiske
Michelin-starred chef Anh Sung-jae, known as a judge on Netflix's 'Culinary Class Wars,' is actively promoting Korean beef, pork, and seaweed. He participated in a Singapore event celebrating Jeju Island's beef and pork exports, and featured in the documentary 'The K-GIM Revolution' to highlight gim's quality. These efforts aim to expand Korean agricultural and fishery products in global markets.
Rapporterad av AI
En ny studie visar att om överfiskade korallrevsfiskpopulationer tillåts återhämta sig kan hållbara skaldjursavkastningar öka med nästan 50 procent, vilket potentiellt ger miljontals extra måltider årligen. Lejonparten av forskningen leds av forskare från Smithsonian Tropical Research Institute, och resultaten belyser havsskyddets roll i kampen mot svält, särskilt i regioner som Afrika och Sydostasien. Forskningen, publicerad i Proceedings of the National Academy of Sciences, betonar sambandet mellan revåterhämtning och förbättrad näring i utsatta länder.
Efter hårda förhandlingar har eu:s fiskeministrar enats om nya fiskekvoter för östersjön. Beslutet sätter kvoterna på högre nivåer än eu-kommissionens förslag och kan enligt ministerrådets underlag leda till kollaps för beståndet i bottniska viken. Ministerrådet går därmed emot kommissionen och sverige i de slutliga förhandlingarna.
Rapporterad av AI
Vanliga delfiner i norra Atlanten dör mycket yngre, med honor som förlorar sju år av sin livslängd sedan 1990-talet, enligt en ny studie. Forskare som analyserar strandade delfiner i Biskayabukten framhåller bifångst från fiske som ett nyckelhhot och uppmanar till bättre bevarandeåtgärder. Resultaten visar en 2,4-procentig avmattning i befolkningstillväxt, vilket signalerar risker för marina ekosystem.