Maladie de Crohn
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Un régime mimant le jeûne de cinq jours par mois a atténué les symptômes et l'inflammation lors d'un essai sur la maladie de Crohn
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Un essai randomisé mené par Stanford Medicine aux États-Unis a révélé qu'un régime mimant le jeûne, suivi cinq jours par mois, était associé à une amélioration des symptômes rapportés par les patients et à une baisse des marqueurs biologiques de l'inflammation chez les adultes atteints de la maladie de Crohn légère à modérée. Les résultats ont été publiés dans Nature Medicine.